위스키 종류 정리 및 맛 비교
위스키 종류 정리 및 맛 비교 위스키(Whisky 또는 Whiskey)는 보리, 옥수수, 호밀, 밀 등의 곡물을 증류해 오크통에서 숙성시킨 증류주입니다. 세계적으로 위스키는 원산지와 제조 전통에 따라 스카치(Scotch), 아이리시(Irish), 버번(Bourbon), 캐나다(Canadian), 일본(Japanese) 등으로 나뉘며, 그 풍미는 지역의 물, 기후, 숙성 통의 종류에 따라 매우 다양하게 발전해왔습니다. 1. 위스키의 기원과 역사 위스키의 기원은 중세 수도사들의 증류술에서 시작되었습니다. 5세기경 […]